Deilige retter til lunsj

Sunne Frokost & Lunsj Ideer! (Kan 2019).

Anonim

Ønsker du å få noe spesielt kokk? Da kan du finne disse oppskriftene.

svinekjøtt med aprikos

Ingredienser i to porsjoner: 300 g modne aprikoser - 1 ss sitronsaft - 2 skrellet fedd hvitløk - 2 svinekjøtt fileter (200 g hver) - Salt - cayennepepper - 3 ss olivenolje

preparatet: Abrikoser skull, hud, halve og småstein. Skjær i skiver og dryss med sitronsaft umiddelbart. Finhakk hvitløk. Pensle en brannfast støpeform med olje. Dab svinekjøtt med kjøkkenpapir, krydret med salt og cayennepepper og stek i 2 ss olivenolje over middels varme i ca 5 minutter rundt brun. Deretter plasseres i formen og kokes i forvarmet ovn ved 180 grader (senter, sirkulerende luft 160 grader) i 15 - 20 minutter. I mellomtiden stek hvitløken over middels varme i ett minutt under omrøring. Hell på lageret og legg til halvparten av aprikosskiver. Kok over høy varme i 6-7 minutter. Derefter puré i blenderen, sett tilbake i pannen og krydret med salt og cayennepepper. Legg de resterende aprikosskiver og varme i sausen i to minutter. Fjern filetene fra ovnen og la det ligge i fem minutter. Server sammen.

and bryst med fiken

Ingredienser til fire porsjoner: 3 indusert Barberie anda brystene (hver 300 g) - 2 ss fig sennep - 1 bunt av fjær løk - 3 ss olivenolje - salt - pepper 2 ss balsamico eddik - 200 g drenert fiken - ris

forberedelse: hud av Barberie anda brystene diamant-formet og rundpensel med fig sennep. Stek i varm olje med siden av huden, salt, pepper og stek i ca. 15 minutter mens du svinger. Rengjør vårløkene, skåret i ringer og sauté i den gjenværende oljen. Deglaze med Aceto Balsamico. Legg fiken og server det varmt med den skårede andebrystet. Dette passer til ris.

hvitløk reker

Ingredienser til fire porsjoner: 12 store konge reker (med skall, konge reker; 700 g) - en hel hode av hvitløk - 1 bunt persille - salt og pepper - 3 ss olivenolje - Baguette

forberedelse: kING reker med skall i to på langs, men tillate at halen til den, fjernes med en kniv mørket tarm forsiktig deretter kald skylling og tørk. Løsne tærne fra hvitløkens pære, slå dem lett slik at de brister åpne. Vask persille, rist tørk, hakk bladene omtrent. Seske reker med salt og pepper. Varm 3 ss olivenolje i en stor panne.Stek reker og hvitløk i høy varme i ca 10 minutter, snu dem en gang. Dryss persille over det. Raken smaker varm og kald. Dette passer til en sprø baguette. Husk: For gravide skal reker være grundig tilberedt!

fylte paprika

Ingredienser for to porsjoner: 100 g vill ris blanding - 125 g kokt skinke - 1 bunt gressløk - 425 g baren (allerede kokt og erfarne.) - 150 g rømme - salt og pepper - 3 2 ss parmesan

fremstillings - paprika: ris koker i kokende saltet vann i ca. 20 minutter. Dice skinke liten. Vask gressløk og kutt i ruller. Tørk risen. Bland med skinke, gressløk, vin surkål og rømme, salt og pepper. Vask paprika, halver og rengjør. Fyll med urtblandingen. Fordel parmesan på toppen. Bake i forvarmet ovn ved 200 grader i ca 25 minutter.

aubergine lasagne

Ingredienser til fire porsjoner: 700 g aubergine - 1 løk - 2 fedd hvitløk - 450 g tomat - 5 ss olivenolje - 500 g kjøttdeig - 1/2 ts kanel - 125 g mozzarella - unshelled mandler - 300 g frisk fløte - en pakke av lasagne ark - salt og pepper

forberedelse: børste aubergine, vask, i lengderetningen inn i 5 mm tykke skiver. Skal og terninger løk og hvitløksnøkler. Vask tomatene, skjær dem, fjern stammen. Varm 4 ss olivenolje i en panne og stek auberginsnittene i hver side i ca 1 minutt; Så salt og ta ut. Legg 1 spiseskje olje i den varme pannen og stek biffen. Stek løk og hvitløk på kort tid. Ses med salt, pepper og kanel. Forvarm ovnen til 200 grader. Slice mozzarella. Bland 300 g crème fraîche, hakk de unpeeled mandlene. Spred 3 ss crème fraîche på en bakervarer. Spred halvparten av auberginer, halvparten av hacken og 1 lag lasagneskiver på toppen. Spred halvparten av crème fraiche og dekk med halvparten av tomater, salt. Lag ingrediensene igjen. Spred mozzarella på toppen og dryss med mandler. Bake i ovnen i ca 35 minutter.

kylling med okra

Ingredienser: 500 g minste mulige okra (3-5 cm lang) - 2 ss eddik - 500 g kylling utløst fra brystet og ben - 3 løk - 2 tomater - 4 ss rapsolje - salt - pepper - nymalt - 1/2 ts mild paprikapulver - 1/2 l kylling eller vegetabilsk

forberedelse: av okra kuttet stilkene skarp som blyanter, ikke bryter pods. Kok 1 liter vann med eddik og blanch pods i 2 minutter, sett i en sik og skyll med kaldt vann. Skjær kjøttet i biter i størrelse. Peel løk og terninger. Fjern stammen stammer av tomatene. Bryg kort tomatene, huden og terningene små.2 ss rapsolje i en panne middels sterk varme og stek til de begynner å tan, strø med salt og pepper, og det deretter i en kjele kjøttstykkene rundt 2-3 minutter .. 2 ss rapsolje til fett i pannen og la løk er glassaktige, spredt med tomat og okra på kjøtt, og derved lett strø med salt, pepper og paprika. Kok kjøttkraft, hell over ingrediensene i gryten. Kompliment alt med en tallerken og koker dekket over lav varme i 45 min.

søtpotetkasserollen

Ingredienser: 1 kg søtpoteter - en liten purre - 1 squash - 200 g Cheddar - 2 ts paprika - 1 ts gurkemeie pulver - salt og pepper - 1/4 l vegetabilsk olje -

forberedelse av formen: vaske søtpoteter, skall og omtrent 2 cm terninger. Rengjør purre, vask grundig og kutt i ringer ca 1 cm bred. Vask courgetter, rengjør, halver lengre, skive. Slice ost. Forvarm ovnen til 190 grader. Smør formen. Bland søtpoteter, purre og squash, krydre med paprika og gurkemeie pulver, salt og pepper. Legg til grytefatet, legg til lager. Legg ost på toppen. Stek i ovnen (i midten, konveksjon 170 grader) i ca 30 minutter ..

Populære Innlegg

Anbefalt 2019

Hvordan å kurere et kaldt barn raskt
Baby helse

Hvordan å kurere et kaldt barn raskt

Barn i alle aldre er utsatt for forkjølelse. Og i den kalde årstiden følte tegn på kaldt seg seg mer enn en gang. Men for ikke å "helbrede" barnet med piller, forskjellige sirup og andre farmasøytiske midler, er det bedre å ty til naturlige måter å helbrede. Du trenger - vitamin drikker; - salvie, rosmarin, eucalyptus, grovt salt for innånding; - et sett for en komprimering eller sennepspuss - vann, sitronsaft (eddik) for tørking ved en temperatur. instruksj
Les Mer
Fødsel historien om Lisa og Felix
Svangerskap

Fødsel historien om Lisa og Felix

ganske vanlig å akupunktur kom på torsdag, 23. 07. 2009 min jordmor Beate over. Allerede hele morgenen hadde jeg sammentrekninger med intervaller på 8 minutter, så igjen med 20 minutters avstand. Igjen, ingenting riktig, tenkte jeg der, men spurte Beate for en CTG. Etter CTG og akupunktur de sa vi skulle møtes i ettermiddag og se om vi kan fremme sammentrekninger
Les Mer
Fødsel historie Sarina og Mary Sue
Svangerskap

Fødsel historie Sarina og Mary Sue

Graviditeten var en av mine beste opplevelser i livet. De første tre månedene var hard, vedvarende kvalme, slakkhet, tretthet. Men etter alt var alt som en bildebok. Dag for dag la jeg merke til at magen min ble større og større. Mot slutten kunne jeg ikke se mine føtter, enn si sette på mine egne sko.
Les Mer
Hvordan knytte en lue til en baby
andre

Hvordan knytte en lue til en baby

Strikking for små barn er hyggelig og interessant. Hatter, sokker og andre barns ting kan kobles i ett pust, fordi du alltid vil se resultatet av arbeidet ditt raskt. Denne modellhetten passer som en vanlig hette. Du trenger - 100 g hvitt garn; - 100 g rosa garn; - et sett med sokkel eiker nummer 3; - krog nummer 2.
Les Mer
Hvordan lage en baby nyttårs kostyme
Spill og underholdning

Hvordan lage en baby nyttårs kostyme

Tiden av mirakler og magi kommer, det nye året kommer. Det er på tide å bestemme hvem barnet ønsker å være på nyttårsfest og bestemme om man skal kjøpe en kostyme eller gjøre det selv. Du trenger - stoff - papp, papir, - lim, - perler, paljetter. instruksjon 1 For Pinocchio-drakten, sy eller kjøp blå eller grønn shorts og en rød eller gul vest. For en kappe
Les Mer
Hvordan sy en sovepose til barn
Barnevakt

Hvordan sy en sovepose til barn

Inntil et barn når opp til omtrent fire måneder, kan ikke babyen uavhengig av sin side eller på magen. Imidlertid kan han i en drøm bli viklet inn i et teppe med armer og ben, kaste teppet av seg selv eller trekke det over hodet. Dette fører til at barnet våkner og gråter. En sovepose til et barn i det første år av livet er en pose som ligner en lang kjole med spenner på skuldrene og glidelåsen foran eller på siden. Sy en slik
Les Mer
Hvordan går det med barn i babyer?
Baby utvikling

Hvordan går det med barn i babyer?

Omtrent seks måneder i barnets liv kommer en spennende, ofte forstyrrende periode: hans barnetenner brenner ut. Denne fysiologiske tilstanden forårsaker mange spørsmål til foreldrene, fordi det ofte ikke er lett å utføre prosessen med tennene. Barnets første tenner forekommer hovedsakelig i perioden fra fem til syv måneder. Selv i
Les Mer
Hva er de første tegn på graviditet
Graviditet og fødsel

Hva er de første tegn på graviditet

Feel starten av graviditet kan være mye tidligere enn det øyeblikket når noen begynner å bevege seg i magen. De første tegnene på at kvinnen er i en interessant posisjon, vises på et ganske tidlig stadium. En av de første og varige tegn på graviditet er ofte en endring i den psyko-emosjonelle tilstanden til en kvinne. Som reg
Les Mer